Le temps de vivre

Un vin hors des standards des appellations classiques, pensé pour bousculer les codes. 
Élaboré à partir de raisins mûrs issus des cépages Grenache, Syrah et Marselan. Son élevage sur copeaux de bois de chêne lui apporte des notes fumées et torréfiées.
Une signature aromatique audacieuse pour un vin de grande maturité.  

Il faut du temps pour comprendre la terre, pour écouter la vigne, pour attendre la juste maturité.
Du temps aussi pour apprendre à ne pas précipiter, à ne rien forcer.
“Le Temps de Vivre”, c’est le fruit de cette lenteur choisie.
Parce que chaque bouteille est une pause dans la course du quotidien.